Από το 1966 η οικογενειακή ψαροταβέρνα Ζέφυρος, στο Ενετικό λιμάνι του Ρεθύμνου αποτελεί σταθερή αξία. Εδώ θα συναντήσετε ντόπιους Ρθεεμνιώτες και τουρίστες επισκέπτες να απολαμβάνουν υπέροχες γεύσεις στο κεντρικότερο σημείο του λιμανιού με την πιο εντυπωσιακή θέα.
Η ταβέρνα ξεκίνησε στα τέλη της δεκαετίας του 1950 από τον Αχιλλέα Τσομπανάκη, τον παππού του σημερινού ιδιοκτήτη ως καφενείο για τους ντόπιους ψαράδες.
Ο γιος του, Δημήτρης ανέλαβε το 1966 και το μετέτρεψε σε ψαροταβέρνα.
Για σχεδόν 40 χρόνια ο ίδιος μαζί με τη γυναίκα του Ασημένια, συνέχισε να λειτουργεί αυτή την οικογενειακή ψαροταβέρνα με βάση τις αξίες των νωπών προϊόντων και με φιλική εξυπηρέτηση.
Μετά τη συνταξιοδότησή του, το 2004, ο γιος του Αχιλλέας, ανέλαβε και συνέχισε την παράδοση του πατέρα του και του παππού του, διατηρώντας τις αρχές και τις αξίες της καλής λειτουργίες της επιχείρησης.
Προφανώς η ταβέρνα είναι τώρα πιο σύγχρονη αλλά η ποιότητα του φαγητού και η φιλοξενία παραμένουν στα ίδια υψηλά επίπεδα όπως ήταν πάντα.
Επισκεφθείτε το Ζέφυρο από τον Απρίλιο μέχρι τον Οκτώβριο.