Το Αμβούργο είναι η δεύτερη μεγαλύτερη πόλη της Γερμανίας, πολλοί το αποκαλούν «Βενετία του Βορρά» και όχι άδικα λόγω των καναλιών που σχηματίζει ο Έλβας, το ποτάμι που το διασχίζει. Εδώ θα συναντήσουμε πολλά μεσαιωνικά κτίρια και θα κάνουμε αξέχαστες βαρκάδες!

Κοιτώντας από ψηλά την πόλη, θα νομίζουμε ότι πετάμε πάνω από έναν λαβύρινθο, με μυσταγωγικές εκκλησίες, νερά, γέφυρες, αρτ νουβό αρχοντικά αλλά και σύγχρονα κτίρια. Το ψηφιδωτό αυτό θα μας εντυπωσιάσει και θα μας εισάγει αμέσως στο κλίμα του Αμβούργου. Λίγο από παραμύθι, λίγο από παράδοση, λίγο από αέρα άλλης εποχής και πολλή – πολλή ομορφιά.

Η πόλη είναι το μεγαλύτερο λιμάνι της Γερμανίας και ένα από τα πιο μεγάλα σε ευρωπαϊκό επίπεδο, ενώ έχει πάνω από 2000 γέφυρες. Σκοπός της κατασκευής τους είναι να ενώνουν μεταξύ τους τις διάφορες συνοικίες, μιας και τα κανάλια που δημιουργεί εδώ ο Έλβας πριν να εκβάλει στη Βόρεια Θάλασσα είναι αναπόσπαστο κομμάτι της περιοχής. Σε αυτό το πολύ ξεχωριστό αστικό περιβάλλον, μπορούμε να κάνουμε τη βόλτα μας είτε με τα πόδια, είτε εν πλω. Το πιο ενδιαφέρον κομμάτι είναι το ιστορικό κέντρο, που ξεκινάει από τις λίμνες Άλστερ και φτάνει έως τη Φιλαρμονική, η οποία είναι από τα πιο ωραία κτίρια, με τη γυάλινή της πρόσοψη, όπου καθρεφτίζεται το ποτάμι και το γύρω τοπίο, να κερδίζει τις εντυπώσεις. Για να ξαποστάσουμε, θα απολαύσουμε καφεδάκι ή θα πάμε σε κάποιο μουσείο, ενώ αν είναι βράδυ θα αναζητήσουμε την περιοχή Reeperbahn, με τα μπαράκια, τα club και τις μουσικές σκηνές.

Από τις πρώτες στάσεις μας κατά την εξερεύνηση της πόλης, θα είναι σίγουρα το Speicherstadt, ένα δίκτυο από αποθήκες το οποίο θεωρείται το μεγαλύτερο του κόσμου! Οι αποθήκες αυτές αποτελούν Μνημείο Παγκόσμιας Πολιτιστικής Κληρονομιάς της UNESCO, χτίστηκαν από το 1883 έως και το 1920 πάνω σε χιλιάδες πασσάλους από κορμούς βελανιδιάς, ενώ το χαρακτηριστικό τους είναι τα κόκκινα τούβλα τους. Τις χρησιμοποιούσαν για αποθήκευση καπνού, μπαχαρικών και άλλων προϊόντων. Σήμερα στεγάζουν καφετέριες και εστιατόρια, αλλά και μερικά ενδιαφέροντα μουσεία. Εδώ θα βρούμε το Hamburg Dungeon που θα μας μάθει την ιστορία της πόλης, το Γερμανικό Τελωνειακό Μουσείο που αφηγείται την ιστορία των τελωνείων αλλά και του λαθρεμπορίου, το Διεθνές Ναυτικό Μουσείο Αμβούργου με τα μοντέλα πλοίων και τους ναυτικούς του χάρτες, το Μουσείο Αυτοκινήτων με τη σπάνια συλλογή πρωτότυπων αμαξιών και το ιδιαίτερο Μουσείο Μπαχαρικών. Επίσης, θα πάμε μέχρι το Sandtorkai, όπου υπάρχει το Traditionsschiffhafen, το παραδοσιακό λιμάνι με τα περίπου 20 ιστορικά πλοία. Το πιο εντυπωσιακό από όλα όμως είναι το Miniatur Wunderland, μία μικροσκοπική χώρα των θαυμάτων, που δεν είναι παρά ένα μουσείο με μινιατούρες και με το πιο μεγάλο σιδηροδρομικό δίκτυο μοντελισμού σε όλο τον κόσμο!

Δεν θα παραλείψουμε να αναζητήσουμε το Δημαρχείο, ένα ιδιαίτερα κομψό κτίριο, του οποίου η ανέγερση ολοκληρώθηκε το 1892. Θα το βρούμε κοντά στο Χρηματιστήριο και το Εμπορικό Επιμελητήριο στην κλειστή πλατεία με το σιντριβανάκι και με το άγαλμα της Ελληνίδας θέας Υγείας, το οποίο και στήθηκε ως ανάμνηση της επιδημικής χολέρας που έπληξε την περιοχή στα τέλη του 190ου αιώνα. Μέσα στο Rathaus (Δημαρχείο), θα έχουμε τη δυνατότητα να απολαύσουμε διάφορες εκθέσεις.

Μέσα στο πάρκο Große Wallanlagen, θα συναντήσουμε το Μουσείο Ιστορίας του Αμβούργου, όπου θα έρθουμε σε επαφή με την ιστορία της πόλης, ενώ στις όχθες των καναλιών, θα περπατήσουμε στην πιο ιστορική οδό της περιοχής, τη Deichstrasse. Θα συναντήσουμε παλιά αρχοντικά με μπαρόκ στοιχεία και θα γυρίσουμε τον χρόνο πίσω σε άλλους αιώνες. Θα κάνουμε στάση σε κάποιο χαριτωμένο μαγαζάκι για να πιούμε ένα ρόφημα ή να φάμε κάτι και μετά θα συνεχίσουμε την περιήγησή μας και θα περάσουμε από την οδό Brandsende, το σημείο όπου σταμάτησε η καταστροφική φωτιά το 1842.

Σε κάποιον από τους περιπάτους μας στο Αμβούργο, θα δούμε το Stolpersteine, το έργο τέχνης του Günther Demnig που αποτελείται από μικρές πλάκες προς τιμήν των θυμάτων του ναζισμού κατά τον Β’ Παγκόσμιο Πόλεμο και απλώνεται και εκτός συνόρων της πόλης. Αυτές οι πλάκες μοιάζουν με μικρά λιθόστρωτα, εδώ βρίσκονται οι 5000 από τις 56000 που υπάρχουν συνολικά στον κόσμο και είναι η καθεμιά τους είναι τοποθετημένη μπροστά από το σπίτι κάθε θύματος.

Οι λάτρεις της ζωγραφικής, μπορούμε να επισκεφτούμε την Αίθουσα Τέχνης Αμβούργου, όπου θα θαυμάσουμε έργα τέχνης δημοφιλών Ευρωπαίων καλλιτεχνών, όπως του Ρέμπραντ, του Μανέ, του Ντεγκάς, του Μονέ και άλλων, ενώ αν μας ενδιαφέρει η αρχιτεκτονική, θα ψάξουμε για την περίφημη Εκκλησία του Αγίου Μιχαήλ με το άγαλμα του Μιχαήλ Άγγελου να σκοτώνει τον διάβολο στην είσοδο. Μιλάμε ίσως για τον πιο σπουδαίο μπαρόκ ναό της βόρειας Γερμανίας και οπωσδήποτε για την πιο μαγευτική θέα στην πόλη από τον πύργο του ναού!

Εννοείται πως δεν θα ξεχάσουμε να πάμε στην ψαραγορά για να ζήσουμε μία urban εμπειρία. Δεν θα αγοράσουμε βέβαια μόνο ψάρια, αλλά και ρούχα και σουβενίρ. Πρόκειται για ένα μεγάλο παζάρι δίπλα στο ποτάμι, που έχει ξεκινήσει από το μακρινό 1703. Τη νύχτα δε στην αγορά θα τσιμπήσουμε κάτι μετά από ξενύχτι ή θα ακούσουμε κάποιο μουσικό συγκρότημα που κάνει live.

Το φαγητό στο Αμβούργο είναι χορταστικότατο και δεν θα μας απογοητεύσει με τη γεύση του. Εδώ θα δοκιμάσουμε φυσικά τα κλασικά γερμανικά Currywurst (δηλαδή λουκάνικα με σάλτσα κάρυ), τα Fischbrötchen, δηλαδή λαχταριστά σαντουιτσάκια με ψάρι, σούπα με αστακό αλλά και τα ντόπια Franzbrötchen, μικρά αφράτα γλυκίσματα, που το όνομά τους σημαίνει «γαλλικά ψωμάκια» και μοιάζουν με κρουασάν.

Στην πόλη αυτή με το φουτουριστικό λιμάνι, με τον λαβύρινθο των καναλιών, με την φανταστική αρχιτεκτονική και την ατμόσφαιρα που έχει κάτι από αλλοτινές εποχές, θα ζήσουμε ένα αληθινό παραμύθι, μία εμπειρία που θα γίνει μοναδική ανάμνηση!