Αράχωβα: Η κοσμοπολίτισσα της Κεντρικής Ελλάδας με το μεγαλύτερο χιονοδρομικό κέντρο της χώρας «παντρεύει» μοναδικά την παράδοση με το μοντέρνο στοιχείο!

 Η Αράχωβα διατηρεί επάξια τον τίτλο του πιο διάσημου χειμερινού προορισμού, προσελκύοντας κάθε χρόνο χιλιάδες επισκέπτες από την Ελλάδα και το εξωτερικό, οι οποίοι απολαμβάνουν τη γραφικότητα, τη διαμονή με ανέσεις 5 αστέρων, τη ξέφρενη νυχτερινή ζωή, τα χειμερινά sports και το καλό φαγητό που είναι σε θέση να τους παρέχει.

Χτισμένη στη νότια πλευρά του Παρνασού, η Αράχωβα «ακροβατεί» επιδέξια μεταξύ βουνού και πλαγιάς. Η εικόνα που αντικρίζει ο επισκέπτης κατά την είσοδό του στο χωριό είναι άκρως γοητευτική. Σε πρώτο πλάνο βρίσκεται η θέα της πλαγιάς που απλώνεται μπροστά σας, καθώς διασχίζετε την πανέμορφη γέφυρα με τις καμάρες. Στον πολυσύχναστο κεντρικό δρόμο, τον οποίο πιθανότατα θα επισκεφθείτε αρκετές φορές κατά τη διάρκεια της διαμονής σας, θα συναντήσετε καφετέριες, ταβέρνες, καταστήματα και bars, στεγασμένα σε εντυπωσιακά, πετρινα κτίσματα. Αυτό γιατί οι κάτοικοι της Αράχωβας φρόντισαν να διαφυλάξουν την παραδοσιακή αρχιτεκτονική του χωριού, η οποία συμπληρώνει μοναδικά το παραμυθένιο, αλπικών προδιαγραφών τοπίο.  

Χιονοδρομικό Κέντρο Παρνασσού: Ο παράδεισος των skier

 Σε απόσταση μόλις 25 χιλιομέτρων από την Αράχωβα βρίσκεται το χιονοδρομικό κέντρο Παρνασσού, το οποίο αποτελεί το πιο δημοφιλές αξιοθέατο της περιοχής και το μεγαλύτερο χιονοδρομικό κέντρο της Ελλάδας. Διαθέτει 23 πίστες (εκ των οποίων 4 mini αρχαρίων με baby lifts) οι οποίες απευθύνονται σε χιονοδρόμους όλων των επιπέδων, 7 χιονοδρομικές διαδρομές και 7 μονοπάτια, συνολικού μήκους 34 χιλιομέτρων. Για τους έμπειρους δαμαστές του χιονού υπάρχουν αρκετές εκτός πίστας, "μαύρες" διαδρομές.

Στις εγκαταστάσεις του Χιονοδρομικού λειτουργούν καφετερίες-chalet, σχολές εκμάθησης ski & snowboard, καταστήματα ενοικίασης χιονοδρομικού εξοπλισμού αλλά και κατάστημα συντήρησης εξοπλισμού για ski και snowboard.

Ένας από τους ομορφότερους Δρυμούς της Ελλάδας...

 Για την πλειονότητα των επισκεπών ο Παρνασσός είναι συνυφασμένος με το χιονοδρομικό του κέντρο και τα χειμερινά sports. Αυτό που λίγοι γνωρίζουν είναι ότι η περιοχή αποτελεί έναν από τους ομορφότερους και παλαιότερους Δρυμούς της χώρας, με πλούσια βλάστηση στην οποία κυριαρχεί το έλατο, μονοπάτια, σπήλαια και σπάνια είδη της ελληνική πανίδας που φωλιάζουν σε μία έκταση 36.000 στρεμμάτων.

Το Λιβάδι της Αδρεναλίνης

 Το πανέμορφο οροπέδιο που απλώνεται πάνω από την Αράχωβα με την ονομασία Λιβάδι αποτελεί αγαπημένο προορισμό για τους απανταχού λάτρεις των sports. Ο κατάλογος με τις δραστηριότητες που μπορεί κανείς να επιλέξει είναι μεγάλος: trekking, mountain bike, ιππασία, βόλτες με γουρούνες και buggy είναι μόνο μερικά από τα sports που έχουν καθιερώσει την περιοχή ως νούμερο ένα επιλογή των φίλων της αδρεναλίνης.

Παραδοσιακά Προϊόντα με Ταυτότητα!

 Μια από τις απολαύσεις που σου προσφέρει απλόχερα η Αράχωβα είναι αυτή του καλού παραδοσιακού φαγητού, με πεντανόστιμες, ντόπιες πρώτες ύλες. Όλο το μεγαλείο, άλλωστε, της κουζίνας της περιοχής βρίσκεται στην αγάπη και στο μεράκι με το οποίο οι ντόπιοι προσεγγίζουν τα υλικά του τόπου τους, για να συνθέσουν τόσο κλασικές όσο και μοντέρνες γεύσεις!

Τα σκήπτρα κρατά η φορμαέλα, το κίτρινο, ημίσκληρο τυρί που παρασκευάζεται από αιγοπρόβειο γάλα. Ιδιαίτερα αγαπητές είναι οι παραδοσιακές, χειροποίητες χυλοπίτες, ο τραχανάς και το οψιμοτύρι, ένα κρεμώδες τυρί που σερβίρεται σε καψαλισμένο ψωμί, συνοδεία εκλεκτού τσίπουρου ή κρασιού. Εάν βρεθείτε στην Αράχωβα μην αντισταθείτε στα διαλεχτά, ψητά κρέατα που σερβίρουν στις παραδοσιακές ταβέρνες. Η γεύση τους είναι ασυναγώνιστη!

Κοντινές Αποδράσεις

 Αν επιθυμείτε να συνδυάσετε τη διαμονή σας στην Αράχωβα με σύντομες, μονοήμερες εξορμήσεις, οι επιλογές που διαθέτετε είναι άπλετες. Σε απόσταση δέκα λεπτών θα συναντήσετε τους Δελφούς, με τον ξακουστό αρχαιολογικό χώρο και τη μοναδική θέα. Σε απόσταση μισής ώρας βρίσκεται η Ιερά Μονή Οσίου Λουκά, που συγκαταλέγεται στον κατάλογο μνημείων παγκόσμιας κληρονομιάς της UNESCO, η Λιβαδειά με τις κατάφυτες Πηγές της και το γραφικό, ορεινό χωριό της Αγόριανης. Για τους λάτρεις του θαλασσινού στοιχείου, το Γαλαξίδι απέχει μόλις 47 λεπτά.